El encuentro científico se desarrolla del 29 de octubre al 1 de noviembre en Punta Cana y reúne a especialistas y profesionales de la salud para intercambiar conocimientos y experiencias sobre nutrición clínica y obesidad.
InfoSaludRD/ Punta Cana, República Dominicana. – Con la participación de especialistas y profesionales de la salud, inició este jueves 29 de octubre el 1er Congreso Multisociedades de Nutrición Clínica y Obesidad 2026, un encuentro científico que se extenderá hasta el domingo 1 de noviembre en el hotel Paradisus Meliá, Punta Cana.
La actividad constituye un espacio de intercambio académico y actualización profesional en torno a dos áreas de creciente importancia para la salud pública: la nutrición clínica y el abordaje integral de la obesidad.
La Sociedad Dominicana de Nutrición Enteral y Parenteral (SODONEP) compartió imágenes de la recepción y el registro de los participantes, marcando el inicio de cuatro jornadas dedicadas al aprendizaje, la colaboración y el fortalecimiento de conocimientos entre profesionales del sector sanitario.

Nutrición clínica y obesidad: desafíos para la salud
El congreso se desarrolla en un contexto en el que el sobrepeso y la obesidad representan importantes desafíos para los sistemas de salud, debido a su asociación con enfermedades crónicas no transmisibles, entre ellas la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y determinados tipos de cáncer.
La nutrición clínica desempeña un papel fundamental en la prevención y el manejo de estas condiciones, así como en la atención de pacientes que requieren intervenciones nutricionales especializadas.
En este escenario, la actualización científica y el intercambio multidisciplinario contribuyen a fortalecer las competencias de los profesionales sanitarios y a promover una atención basada en la evidencia.

Cuatro días de intercambio científico
Durante las cuatro jornadas del 1er Congreso Multisociedades de Nutrición Clínica y Obesidad 2026, los participantes tendrán la oportunidad de compartir experiencias profesionales y fortalecer vínculos académicos en torno a los retos actuales de ambas áreas.
El carácter multisocietario del encuentro destaca la importancia de la colaboración entre distintas especialidades médicas y disciplinas relacionadas con la nutrición, especialmente ante la necesidad de desarrollar estrategias integrales para la prevención y el tratamiento de la obesidad.
La iniciativa también favorece el acercamiento entre profesionales interesados en mejorar la calidad de la atención nutricional y contribuir al desarrollo de prácticas clínicas actualizadas.

Fortalecimiento de la educación médica continua
La celebración de este primer congreso representa una oportunidad para impulsar la educación médica continua y promover el intercambio de experiencias entre profesionales comprometidos con la salud nutricional de la población.
El encuentro continuará hasta el domingo 1 de noviembre de 2026, con el propósito de fortalecer la colaboración académica y contribuir a una mayor integración de conocimientos en nutrición clínica y obesidad.
La actividad se celebra en el hotel Paradisus Meliá, en Punta Cana, República Dominicana.


